Ingrédients pour 4 parts :
• 1 oignon
• 3 carottes
• 3 pommes de terre (ou 4 si elles sont moyennes)
• 50 à 100 gr de pousses d’épinards
Dhal de lentilles corail au lait de coco

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Ingrédients pour 4 parts :
• 1 oignon
• 3 carottes
• 3 pommes de terre (ou 4 si elles sont moyennes)
• 50 à 100 gr de pousses d’épinards